7/7 y 14/2

Una de las tantas ventajas de convivir constantemente con dos cultura, es que también celebramos doble. El 26 de Agosto es la fiesta tradicional del siete. Se celebra el séptimo día del séptimo mes, el San Valentín chino. Hay una leyenda que forma parte de las 4 historias de amor mas románticas de la China.

Read Full Post »

Cuando caen las hojas…

Cuando el tren llego a la estacion de “Zao Zhuang” fue una sensacion rara, un cocktail de emociones. Fueron 5 anios desde la ultima vez que volvi a esta ciudad. De los 4 nietos que tiene mi abuelo, soy la unica que siempre estuve lejos. Mi abuela cuando era joven habia soniado un dia un [...]

Read Full Post »

El poder de ser único

En la primera clase de economía, lo primero que nos enseñaron fue que el culpable de todo es la escasez.  Por eso el diamante cuesta mas que la piedra pómez, y que el agua no tiene el mismo valor estando acá o en el desierto. Los antepasados también dijeron: “wu yi xi gui”. ( El [...]

Read Full Post »

Hot panda – Sin foto

Si Estados Unidos es el paraíso del hot dog y hamburguesas callejeras, China es el paraíso de los snacks y broches.  Todos los días, unas horas después de la cena temprana ( 6 de la tarde) antes de irse a dormir, los chinos suelen salir a comer “ye4 xiao1”: el snack de la noche. Si [...]

Read Full Post »

Shanghai, Shanghai – sin fotos

30 de Julio, Shanghai Si bien mi ciudad natal no es Shanghai, es una de las ciudades que mejor conozco, gracias a una beca que me había otorgado el gobierno chino para la capacitación y exámen para el titulo de profesora de Chino de nivel elemental.  Un mes y algunas semanas me fueron suficientes para [...]

Read Full Post »

El tema de las fotos…

Hola mis queridos lectores, Espero que las ultimas notas no les parecieron aburridos debido a la falta de fotos. Una de las consecuencias de acceder a las paginas clausuradas con un programa especial es que no puedo subir una gran cantidad archivos. entonce, no puedo subir ninguna foto al blog!!  En fin, van a poder [...]

Read Full Post »

Receta – Tomate salteado con huevo

Ingredientes: 1.    Tomates: 2 unidades 2.    Huevo: 2 unidades 3.    Cebolla de verdeo: 2 4.    Vino shaoxing o vino chino para cocina: 1 cucharada de te 5.    Agua: 1 cucharada sopera 6.    Salsa de tomate: 2 cucharadas  soperas 7.    Azúcar: 2 cucharadas de te. 8.    Sal a gusto.

Read Full Post »

Recuerdos de aquellos años: Tomate salteado con huevo

El otro día me regalaron un ipod, algo que deseaba tenerlo hace rato. A penas lo recibí, me puse contenta, pero fue solo por un instante, menos de dos minutos. Estaba contenta, pero no era exactamente igual a lo que había sentido aquella vez, cuando tenia 8 años. Fue un día inolvidable para mi, porque [...]

Read Full Post »

Slumdog Millionaire

28 de Julio, 2009, Ciudad de Hong Kong Decidimos dedicarnos el día a la isla de Hong Kong propiamente dicha. ( Ayer estuvimos en Kowloon, la parte de Hong Kong mas popular). Y nos quedamos sin aliento. Si la Avenida Champs d’Elysee te deslumbra con los brillos de las marcas de lujos, en Hong Kong [...]

Read Full Post »