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Archive for May 1st, 2009

Tengo pocas memorias de la infancia sobre el brote de soja. Recién cuando llegamos a Argentina comenzamos a incorporarlo en las comidas. Gran parte de la razón era por mi madre, la cocinera de la casa.

Siempre le trate de preguntar porque no lo comíamos, simplemente, me decía: “no me gusta.”  Sin mayor detalle ni explicación. Hasta que mucho después, finalmente, me contó su historia.

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