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Archive for July, 2009

27 de Julio, Hong Kong

La primera vez que había venido fue hace más de una década, 11 años atrás. A diferencia de China, Hong Kong parece mágica. 12 años, exactamente los mismos recuerdos.

El viaje fue eterno, mas largo de las 40 horas previstas.  Debido a un desperfecto técnico, tuvimos una estadía obligatoria en Cape Town casi 1 día y a eso habría que sumarle unas horas extras en el aeropuerto de Malasia.  Y así, 60 horas de viaje. Nunca pense que China esta tan lejos de Argentina.

09 - July 28 Hong Kong1 (more…)

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Hola queridos visitores,

Como habrán notado, estoy teniendo problema para subir notas regularmente como solía hacer antes. En parte porque estoy de viaje por China, por otra, en China esta todo censurado. Muchas de las paginas con contenidos “emblemicos”: sea Free Tibet, o cosas negativas sobre el comunismo, son bloqueados. Entonces, evidentemente, wordpress forma parte de la lista negra.

Pero como dice el antiguo dicho: puesta la ley, puesta la trampa. Aca estoy, después de preguntar y preguntar a mis amigos, finalmente estoy acà, conectándome a través de un programa especial 🙂

Espero que no me descubran!!!

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Sábado, 12 de Julio.

Me sentí exhausta. Después de caminar tantos días tratando de conseguir todos los productos que me harían falta para sobrevivir los primeros días de extrañitis aguda de Paris, era de esperar este cansancio.

En Paris, como todos los negocios cierran durante el domingo, prácticamente hoy fue el ultimo día que podría llenar la valija. El lunes ya es bastante tarde para seguir comprando. Decidí pasar a la tarde por 2 locales: Marriage Freres y Maille.

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Aca estoy, el último día en la capital francesa, entre lagrimas y nostalgias, a punto de dejar 3 años de vida. Esto debería ser ya un triple deja vu.

La primera vez, a los 8 años, dejé atrás a mis compañeros de la infancia, a mi raiz, a mis familiares y a mi infancia. La segunda vez era ya mas grande, hace 3 años, dejé atrás a mi ex-novio, a mis amigos, a mis padres y a mis alumnos, me vine a Europa a ver el mundo, a conocer, a crecer, y a encontrar lo que sentía que me hacía falta. Y aquí estoy en frente de mi tercer “adios”. Dejé atras de nuevo a mi novio ( evidentemente distinto al anterior), a mis amigos nuevos, a mi carrera profesional internacional, y estoy de rumbo a casa. (more…)

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Después de varios días de empacar y empacar,  finalmente envíe todas mis cosas a Argentina. 120 kilos en 3 años. Mi capacidad de acumular cosas tiene su origen: mi madre.

Me acuerdo cuando habíamos venido a Argentina por primera vez, al desconocer completamente sobre el mundo occidental, no sabíamos que era lo que había en Argentina y que no. Y “por las dudas” nos habíamos traído todo.  Obviamente no podían faltar los 4 elementos principales de la cocina: guo, wan, piao, peng. ( wok, bol, cucharón y bol grande para la sopa).

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El wok en los primeros años fue problemático para nosotros. (more…)

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Primero que nada, perdónenme la desaparición. Estoy a 5 días de la fecha  limite para entregar mi tesis, y la verdad es que: ESTOY EN EL HORNO! No solo que tengo que luchar con los reglones, ( llegar a las 50 paginas sagradas) sino también tengo que luchar con el francés. ( Soy la única extranjera que lo hago en Frances.) y acá estoy, tratando de hacer una pequeña pausa para compartir con ustedes una receta que me gusto mucho: Pollo al kari. Que? Kari? Si! Curry! ( Se llama asi en india)

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